人是群居动物，很难离开社会独自一个人生活，当然，除了他要修道成仙者例外，所以只要在这个社会生存，必会不停地和家里、公司、学校、社会等不同领域的人、事、物互动，在这种情况下，如果你要生活得很快乐，和周遭民众相处愉快，并且大家合作达成目的，则有赖良好的沟通。

　　任何人不管担任哪一项工作，都需要随时与他人不停地沟通，即使在家庭中亦然，因此沟通能力好的人自然左右逢源，行事顺利；不擅长沟通的人自然处处碰壁、寸步难行，可见沟通的重要。

　　良好的沟通需要具有相当高的技巧性，是一门学问，市面上有很多专业的书籍在探

讨，若有需要可买来参考。

　　但有没有简便的方法帮助民众，在各行各业进行成功的沟通呢？

　　陈怡魁回答：“有！而且非常简单，只要平常在食物的挑选注意一下，会有令你意想不到的效果出现。”以下是整个学理发现和应用技巧。

　　满汉全席的玄机：

　　自古以来，帮助消弭冲突最有名的方法，就是满汉全席的出现，这是集合满汉二族菜肴的精华同上一桌，想借着“共同饮食”达成思想观念统一的名菜。

　　清朝自入关统治中国以来，满汉二族就结下梁子，虽然江山已易，但满州人和汉人之间的冲突仍旧不断，汉人始终记着“

　　“这是严重沟通不良！”陈怡魁表示。

　　直到清乾隆时期出现满汉全席这道名菜后，二族的沟通才渐渐改善，据说可能是有高人指点，认为只有靠“共同饮食”才能改善二族对立及缩小观念上的差距，用意甚好，因此被当权者采纳来执行。

　　我们现在所知道的“满汉全席”，最初主要用意就是借着汉满二族共同“聚餐”以消弭纷争，平息不满来帮助沟通，并不是单纯的一道名菜，这点要先了解一下。

　　满汉全席把满族的名菜(点心)和汉族的名菜(菜肴)共数百道菜一齐呈上，并邀请满汉双方高层人士同为席上客，互相把酒言欢，利用吃的场合，你吃我汉族的菜肴，我吃你满族的点心，借着食物融合作一良好的沟通。

　　想不到效果出奇的好，很多争执和观念上的差异渐渐化解，并且愈来愈一致，替清朝二百多年稳定的江山，立下不少功劳。

　　陈怡魁指出，清政府此法甚为高明，以其精研四十年的食物成功学来说，食物的确会影响当事人的性格、观念，尤其是互动关系密切的二人，例如夫妻、主管与部属、业务人员与客户、主雇、家长和小孩、婆媳……等。当他们二者，如果沟通不良而产生很大的纷歧，则可以去查查双方的饮食是否南辕北辙，例如先生时常外食，不吃太太煮的饭菜；业务人员和客户外出时，各自点自己喜欢的菜；或老板爱吃素，你偏喜欢吃肉……等。

　　这时候你就可用共同的食物，来增进沟通帮助成功，

　　有空与你的家人、朋友、同学、客户、爱人一起用餐时, 请记得也多吃一些对方喜欢吃的食物，如此时日一久，会让你有意想不到的收获。