大雪:你必须做好的3件事
《黄帝内经》中说:“春夏养阳,秋冬养阴。”《千字文》中说:“春发夏长,秋收冬藏。”两者实际说的是同一回事……
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带你全面了解中华二十四节气
小雪腌菜,大雪腌肉。小雪封地,大雪封河。
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大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广。
这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。可见,大雪节气是表示这一时期,降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。
大雪日初候,鹖鴠不鸣。鹖鴠,音曷旦,夜鸣求旦之鸟,亦名寒号虫,乃阴类而求阳者,兹得一阳之生,故不鸣矣。
又五日二候,虎始交;虎本阴类。感一阳而交也。
再五日三候,荔挺出。荔,一名马蔺,叶似蒲而小,根可为刷。
春夏秋冬雨露霜雪,2000多年前的先人观天时万物,总结出二十四节气。这二十四节气曾在漫长的农耕时代被人们奉为圭臬,它不仅仅是文人雅士吟花弄月而发展出的诗意化生活方式,更是老百姓有滋有味的恒久生活。
《黄帝内经》中说:“春夏养阳,秋冬养阴。”《千字文》中说:“春发夏长,秋收冬藏。”两者实际说的是同一回事……
配料: 冬瓜150克,水发木耳150克,海米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油适量。
大雪节气这天更应该重视一个事情,就是给家里面买一点米回来,其中白糯米是必买品,瑞雪兆丰年,白米旺财运,这是大雪节气这天旺运气的要点。
稍有劳作则怕耗气伤神,稍有寒暑之异便闭门不出,食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐,如此状态,都因养之太过而受到约束,不但有损健康,更无法“尽终天年”。
炒锅烧热加入适量油,将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,烹入绍酒,加入调料搅匀,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起锅。可滋阴补血、滋肝补肾。这是药食合用、阴血双补、明目健身的药膳方。
大雪节气,要注意保持情绪稳定、平和,起居和运动要有规律。冬季日短夜长,早卧迟起,不要熬夜。
春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。
秋处露秋寒大雪,冬雪雪冬小大寒。